开幕式

2020年12月2日，为期两天的，由中国烹饪协会和甘肃省商务厅、兰州市人民政府联合主办的2020首届中国面食博览会于兰州富力万达文华酒店成功举办。30家具有代表性的特色面食类品牌企业展示了138种各类预包装面食产品、即食食品和速食食品。 

面食品牌纷纷亮相

兰州牛肉面作为中国十大面条之一、中式三大快餐之一，是本届面食博览会上的亮点。兰州牛肉面预包装产品，也是本届面食博览会上的亮点产品。陇萃堂嘻烧·兰州牛肉面，通过了兰州市商务局与兰州牛肉拉面协会联合认证，符合兰州牛肉拉面行业标准，是正宗的兰州牛肉面。从确定做兰州牛肉面开始，经历3年多的产品研发，200多次产品试验，多次包装换代与口味调整，嘻烧·兰州牛肉面，做到了将预包装兰州牛肉面，做出堂食口感，还原正宗兰州牛肉面的地道味道。本次博览会对嘻烧·兰州牛肉面的推广与宣传起了至关重要的作用，与多家面食品牌的交流与互动，也为后期兰州牛肉面产业化发展提供了新的思路。

品鉴兰州牛肉面

传承地道兰州味道，弘扬甘肃面食文化，作为一家扎根兰州本土27年的企业，陇萃堂致力于将兰州味道带出来，走出去，让人们从此了解兰州味道，爱上甘肃文化！在12月1日晚的闭幕晚会上，.受欢迎的面食品牌奖项由陇萃堂·嘻烧兰州牛肉面斩获。

颁奖仪式

面博会期间，由兰州市商务局局长李俐娟、副局长刘志强主持的兰州牛肉拉面产业发展工作推进会在兰州市商务局召开，商务局众领导与陇萃堂等企业一同商讨推进牛肉面产业化发展等事宜。在政府与企业的共同努力与推进下，兰州牛肉面这份传承了百年的地道兰州味道，将焕发出新的活力与魅力。

兰州牛肉拉面产业发展工作推进会